ちくわのいか焼き風!お弁当・酒の肴に☆

アッキータン
アッキータン @cook_40075027

ちくわに切れ目を入れて焼けば、見た目もイカみたい!

2014.8.24クックパッドニュースに掲載されました(*^^*)
このレシピの生い立ち
ちくわが1本余ってしまって、簡単なお弁当のおかずにならないかなぁと思って、出来ました。

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材料

1人分
  1. ちくわ 1本
  2. 砂糖 小さじ1
  3. 醤油 小さじ1
  4. 少量

作り方

  1. 1

    ちくわを3等分にきる。

  2. 2

    横に切り込みを入れて、広げる。

  3. 3

    裏側(白い方)に格子状に切れ目をいれる。

  4. 4

    切れ目をいれた方が表になるように、くるくる巻き、爪楊枝でとめる。

  5. 5

    フライパンに油を少量しき、ちくわに焼き目をつける。

  6. 6

    砂糖と醤油を加え、絡める。
    出来上がり!

  7. 7

    ☆時短でクセになる一品☆と紹介されました♪

コツ・ポイント

格子状に切れ目をいれて、裏返しにくるんと巻く。出来上がったら、爪楊枝をかわいいピックに変えればお弁当に☆

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レシピ作者

アッキータン
アッキータン @cook_40075027
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お菓子作り大好き(*^^*)
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