鶏そぼろの香ばしごまだれうどん

はじめてのつくれぽをする
ふれりん
ふれりん @cook_40052099

たっぷりの鶏そぼろと、香ばしいごまだれが、冷たいおうどんに良く合います(*^^)v　暑い季節の定番です！！

このレシピの生い立ち
大の麺好きの私(^_-)-❤　おうどん屋さんで食べた、ごまだれうどんを思い出しながら、作ってみました！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. うどん ２玉
  2. ごまだれ
  3. 基本のめんつゆ(レシピID:18885129) 200㏄
  4. いりごま 大さじ３～４
  5. 鶏そぼろ
  6. 鶏ミンチ 150ｇ
  7. 基本のめんつゆ 100㏄
  8. 万能ねぎ 大さじ２

作り方

  1. 1

    基本のめんつゆは、レシピID：18885129の“簡単♪おかあさんのめんつゆ☆”を参考にしてください！

  2. 2

    小鍋に鶏ミンチとめんつゆを入れて、中火で煮て、鶏そぼろを作る。できたら、冷ましておく。

  3. 3

    ミキサーに、めんつゆといりごまを入れてスイッチオン！ごまだれを作る。

  4. 4

    器に、冷たいうどん、鶏そぼろ、ごまだれ、ねぎを乗せて、できあがり(^_-)-☆

  5. 5

    鶏そぼろは、ご飯に乗せて食べてもおいしいですよ(*^^)v

コツ・ポイント

ごまだれは、食べる直前にミキサーにかけて、良く混ぜてからかけてね(^_-)-☆　鶏そぼろは、たくさん作って、お弁当にも使えますよヽ(^o^)丿

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ふれりん
ふれりん @cook_40052099
に公開
お菓子づくりが好き、イタリアンが好き。でも、おかずつくるのは簡単なのが好き！皆さんのレシピを参考に、いろいろ作っていきたいです。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 白菜のしらすとカニカマのスープ煮 ドナルドみち
  2. 茹で野菜　にんじんとキャベツ クッキングえみこさん
  3. パパッとすし飯 studioWAON
  4. (自分用)鶏肉＆野菜をハーブ焼き⚠️グリル hirotic
  5. アーティーチョークのサラダ仕立て モンプチシェフ
  1. 切り干し大根とひじきの梅ｼｿｻﾗﾀﾞ なちゅﾄﾞﾝ
  2. さつまいものポタージュスープ アベコ
  3. 離乳食　完了期　茄子のはさみ焼 StrawCafe＊
  4. お弁当に！＊野菜揚げの甘辛＊ 森のおうち☆