春菊とちくわの柚子胡椒マヨ和え★
meuco @cook_40086795
居酒屋のお通しにあったら嬉しい感じの副菜です。
我が家のダンナはこれが大好きで、死にぎわに食べたいそうです(ぷ)
このレシピの生い立ち
春菊とちくわのわさびマヨ和えがおいしかったので、柚子胡椒でもおいしいかなって作ったら、こっちの方が自分の好みだったのでレシピ書きました★
ブログの方でもみなさんから大好評です♬
アプリでひらく作り方
- 1
春菊は2～3分さっと茹でる。その間に■の材料をボウルで混ぜる。
-
- 2
ちくわは輪切り(切り方は自由で)、茹でた春菊は3～4センチ幅に切り水気を絞っておく。
- 3
全部を混ぜ合わせたら出来上がり♬
-
コツ・ポイント
ごまは多い方がおいしいです♬
柚子胡椒はお好みで増減させてください。
量は、我が家が食いしん坊なのでこの量です。
半量でも4人分取れます。
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