春菊の柚子胡椒マヨ和え

みう•みさ
みう•みさ @miumisa

あと1品の時にレンチン簡単いつもと違う味付けの春菊です。
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が余っていたのでマヨネーズと合わせてみました。

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材料

  1. 春菊 1袋
  2. ゆずこしょう 小1
  3. マヨネーズ 大1
  4. しょうゆ 小0.5
  5. 砂糖 ひとつまみ
  6. 白胡麻 大1

作り方

  1. 1

    3等分にした春菊の茎の部分をレンチン500W2分します。

  2. 2

    残りの葉の部分を下にしてレンチン500W2分します。

  3. 3

    よく絞ります。

  4. 4

    柚子胡椒、マヨネーズ、醤油を入れて、よく混ぜます。

  5. 5

    白胡麻かけて完成です。

コツ・ポイント

春菊をよく洗います。

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レシピ作者

みう•みさ
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simple cooking is the best.自作の色んな麹と宅配サービスで届く食材を使って簡単に美味しく食べれるごはんを創作しています。https://miumisa-table.com/
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