海風感じる、アヒポキ丼

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たくまるさん
たくまるさん @cook_40197528

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ハワイのスーパーで売ってるあの味！
#ダイエット #低gi #ハワイ料理 #玄米 #まぐろ
このレシピの生い立ち
調理時間 : 10分
材料費 : 500円
栄養素 : P.37 / F.20 / C.77
カロリー : 625

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材料

1人分
  1. 食材
  2. 1. 玄米 (炊き上がり) 1杯 (160g)
  3. 2. マグロ 100g
  4. 3. アボカド 1/2個
  5. 4. 玉ねぎ 25g
  6. 5. 刻みにんにく 小さじ1 (5g)
  7. 調味料A
  8. 1. 料理酒 大さじ1 (18g)
  9. 2. みりん 大さじ1 (18g)
  10. 5. 醤油 大さじ1 (18g)
  11. 3. オイスターソース 大さじ1 (18g)
  12. 4. 砂糖 小さじ1 (3g)
  13. 調味料B
  14. 1. ごま油 小さじ1 (4g)
  15. 2. レモン汁 少々
  16. トッピング (お好み）
  17. 1. ごま ひとつまみ
  18. 2. ふりかけ ひとつまみ
  19. 3. 刻みねぎ ひとつまみ

作り方

  1. 1

    刺身が無ければ、
    ウォルマの冷凍でも！

  2. 2

    調味料A、玉ねぎ、
    にんにくを
    鍋に入れ沸騰させる。

  3. 3

    調味料Bを追加して、
    冷ましておく。

  4. 4

    まぐろとアボカドを
    さいの目に切る。

  5. 5

    ４と５を器に入れて、
    混ぜ合わせる。

  6. 6

    冷蔵庫で30分寝かす。
    かき混ぜて、
    さらにもう30分。

  7. 7

    ふりかけとのりを
    散らす。

  8. 8

    盛り付けて完成！

コツ・ポイント

・良質な資質しか入ってないからダイエットに！
・プロテインも豊富だから筋トレ後にも！

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