★簡単★切り干し大根とキムチの素

ayako323
ayako323 @cook_40100405

ピリ辛、食感もコリコリお酒のお供にも
あっという間に作れちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
家族が作っていたのを少しアレンジ

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材料

  1. 切り干し大根
  2. キムチの素 大さじ2
  3. にんにく(すりおろし) 1片
  4. ごま油 大さじ1
  5. 味の素 適量
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    切り干し大根をぬるま湯で10分戻す。
    汚れを落とすために洗う。
    水気をしっかり切り食べやすいサイズに切る

  2. 2

    切った切り干し大根に味付けしてしっかり混ぜたら完成。

コツ・ポイント

切り干し大根の水気はしっかり切る。

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ayako323
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