秋味？かぼす風味の梨ジャム
クックンヌ♪ @cook_40170044
梨とかぼすの秋のジャムです、お水を使わないので香りがいいですよ。
このレシピの生い立ち
かぼすをもらったので、レモン変わりにジャムに入れました。
アプリでひらく作り方
- 1
梨をさいの目に切ります。
- 2
切った梨に砂糖をかけます。
- 3
お鍋に梨とかぼす1個の絞り汁を入れて、弱火で15分煮ます。
- 4
梨が透明に煮えたら、またかぼすの絞り汁を入れて出来上がりです。
コツ・ポイント
砂糖ではなくても、パルスイートにしてローカロリーにしても美味しいです。
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