大根と鷄ひき肉の甘辛中華煮
parfumier @cook_40203861
お鍋１つで簡単にできちゃいます。
大根に味がしみて、ご飯にも、お酒のおつまみにもオススメですよ。
このレシピの生い立ち
和風の煮物に飽きたので
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむいて２センチ幅のいちょう切りにする
- 2
鍋で鷄ひき肉と生姜をごま油で炒める
- 3
大根、水、★の調味料を鍋に入れて沸騰したら中火から弱火で約20分煮る
- 4
大根が煮えたら火を止め水に溶いた片栗粉を入れてまぜ、弱火でとろみをつけたら出来上がり。
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