タコと大根の柔らか煮
ららみん☆ @cook_40194093
タコも大根も柔らかくて美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
ソイッシュを頂いたので！煮ている時の匂いが気になる方もいると思いますが、出来上がりの味はとても美味しいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
タコは食べやすい大きさに切る。大根は1cm弱の厚さの半月切りにする。大根の葉は小口切りにし、サッと湯通しする。
- 2
鍋に、タコ・大根・ソイッシュ・水を入れて煮る。煮立ったら、弱火にして落し蓋をし、大根が柔らかくなるまで煮る。
-
- 3
大根に火が通ったら醤油を加えて、大根が色づいたら出来上がり。器に盛り、大根葉をちらす。
コツ・ポイント
炭酸飲料は色がついていない物で甘さがある物を使うと良いです！
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