**つくおき☆茎わかめとエリンギ炒め**

suzami☆☆
suzami☆☆ @cook_40041788

茎わかめをおつまみに♡コリコリシャキシャキがたまらない(≧∇≦*) 低糖質ダイエットにピッタリ❢❢
このレシピの生い立ち
生ワカメを買ったのですが、娘が茎の部分を嫌がるので、徹底的に大人仕様に仕上げてみました(笑)

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材料

2人分
  1. 茎わかめ 150g~200g
  2. エリンギ 小10本ほど
  3. ごま 大さじ1
  4. 輪切り唐辛子 適量
  5. ☆中華だし 適量
  6. ☆塩 適量

作り方

  1. 1

    茎わかめは さっと湯通しし、食べやすい大きさにカットしておく。

  2. 2

    エリンギも食べやすい大きさにカット。ごま油を温め、鷹の爪を入れてエリンギを炒める。

  3. 3

    エリンギに火が通ったら、茎わかめを加えて更に炒める。☆の調味料を加えてなじんだら、完成~( *´艸`)

コツ・ポイント

炒めすぎないよう、歯ごたえを残してくださいね(≧ω≦)

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レシピ作者

suzami☆☆
suzami☆☆ @cook_40041788
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おつまみ系を中心にイロイロと^^*娘もお料理好きになってきました♡
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