作り方
- 1
砂肝は食べやすい大きさに切り、長ネギは斜め切り、生姜は細切りに。
- 2
フライパンにごま油を熱し、生姜を香りが出るまで炒める。
- 3
炒めたら砂肝と長ネギも加えて炒める。
- 4
最後に調味料で味を整える。
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