めんつゆで簡単！ほたての炊き込みごはん
Drako @cook_40044030
ほたてのうまみと香りが広がります☆
いくらでも食べられちゃうおいしさです♪
このレシピの生い立ち
乾燥ほたてをいただいて、炊き込みごはんにするとおいしいと聞いたので、めんつゆでやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥ほたては一晩水につけてもどす。
- 2
お米をとぎ、炊飯ジャーに入れ、ほたての戻し汁・☆も加え、3合の目盛まで水を入れる。ほたてをほぐしながら加える。
-
- 3
そのまま30分ほど置き、普通にごはんを炊く。
コツ・ポイント
だしの素と塩はお好みで加減してください。薄味がお好みの場合は入れなくても大丈夫です。
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