ほたてと桜エビの炊き込みご飯
コロナで料理始めた人 @start_from_corona
ほたてと桜エビで良い香り！ほっこりやさしい味わいです^.^
このレシピの生い立ち
海鮮具材の炊き込みご飯を考案したのは初めてですが、ほっこりやさしい味になってうれしかったです！
炊けたときの香りがすばらしいと思いました～
アプリでひらく作り方
- 1
米3合は洗い、3合のラインまで水を入れます
-
- 2
ほたてはボイル済みを使用し、はさみで半分に切りました
-
- 3
すべての材料を炊飯器に入れます
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- 4
スプーンでまぜ、炊飯器の「炊き込みご飯」モードで炊きます
-
コツ・ポイント
えびの種類によっては炊いてくさみが出ます。乾燥した状態で無臭ならば大丈夫だと思います
リアクション
レシピ作者
199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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