赤ピーマンとちくわの簡単炒め

つぼみの
つぼみの @cook_40154439

赤ピーマンを簡単に炒めたくて
食卓に赤ピーマン目が覚める鮮やかさ
令和元年5月29日話題入り感謝!
o(^-^)o
このレシピの生い立ち
赤ピーマンが沢山あり
簡単に調料したくて
ピーマンの赤身を活かし
鶏ガラで味付けしました。
美味しく出来ました!
o(^-^)o

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材料

  1. 赤ピーマン 5個
  2. ちくわ 3本
  3. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ2弱
  5. 片栗粉 大さじ2弱
  6. 醤油 小さじ1弱
  7. ごま油 大さじ1
  8. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りに
    します。
    ピーマンは半分に切り
    裏返しにすると切り
    易いと思いましたが
    どちらでも

  2. 2

    ちくわも半分に切り
    千切りにします。

  3. 3

    ピーマン、ちくわ
    片栗粉、砂糖
    鶏ガラスープの素を
    全部ボールに入れ
    混ぜます。

  4. 4

    フライパンにごま油をひき
    ボールに入れた
    ピーマン全部入れ炒め
    醤油で味を整え
    完成です。
    カイワレで飾り
    ました。

  5. 5

    赤ピーマン人気検索
    トップ10入り
    検索して下さった
    皆さん有り難う
    ございます
    o(^-^)o

  6. 6

    2018年10月18日
    人気検索1位になりました。
    検索して下さった皆さん
    ありがとう御座います
    o(^-^)o

  7. 7

    なつき☆ミさんから
    れぽ頂きました
    とっても美味しそう!
    綺麗なお皿に
    作って頂き感謝です
    (^^)

  8. 8

    なつき☆みさんから
    お祭りの最終日の
    献立に入れて頂き
    とっても嬉しい
    感謝です
    (^^)

  9. 9

    RichIand☆Yさんから
    レポ頂きました。
    お弁当の華に綺麗の
    とっても嬉しい
    コメント有り難う
    ございます❤

  10. 10

    なつきミさんから
    素敵な献立に
    私のレシピも仲間に
    入れて頂き嬉しいです
    有り難うございます
    o(^-^)o❤

  11. 11

    nunu!さんからレポ
    頂きました。
    具材を足して頂き
    嬉しいレポ参考に
    なります。
    有り難うございます

  12. 12

    ジョングレさんから
    レポ掲載して頂きました。
    お弁当に朝食に❤
    作って頂き嬉しい
    有り難うございます
    o(^-^)o❤

コツ・ポイント

簡単に作りたくて
醤油以外全部ボールで混ぜ
フライパンで炒めました。

食感はお好きなところで火を止め
少し醤油で味を整えて下さい。

ゴマも入れたのですが
盛り付けた際見え無くなりました。
完成したらお好みでふりかけて
下さい。

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レシピ作者

つぼみの
つぼみの @cook_40154439
に公開
ご訪問頂き有難うございます(^^)家族4人暮らし皆さんからレポ頂きコメントに感激です美味しいメニューが増えてとても毎日が楽しみです(^^)子供達は社会人なので自分の時間を大事にゆっくり自分のペースで娘にレシピを残してあげれたらいいなぁーと思ってます宜しくお願いしま~す\(^_^)/
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