★★鶏肉ときゅうりのゴマゴマ炒め〜★★

なおゆみい
なおゆみい @cook_40130564

炒めたきゅうりにごまが合う〜〜♪♪♪H22.10.29話題入りさせていただきました!感謝です。
このレシピの生い立ち
つまみにもおかずにもピッタリ♪♪♪

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材料

4人分
  1. 鶏むね肉 2枚
  2. きゅうり 2本
  3. しょうが、にんにく 各1片
  4. ごま 大2
  5. ◎酒、片栗粉 各大2
  6. ◎塩こしょう 少々
  7. ●オイスターソース、白ごま 各大2
  8. ●しょうゆ 大1

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、◎で下味をつける。

  2. 2

    きゅうりは縦半分に切り、5mm幅の斜め切り、しょうが、にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油、しょうが、にんにくを入れて火をつけ、鶏肉を焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    きゅうりを加えて炒め、●を加え混ぜる。

コツ・ポイント

●を入れた後は焦げやすいのでさっと絡める程度で♪

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レシピ作者

なおゆみい
なおゆみい @cook_40130564
に公開
2人の女子のママです。             いつもかわいい洋服を着ていたいので、食費は出来るだけ節約して、がんばってます!!
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