空芯菜と鶏モモのオイスター炒め

Aを混ぜておき、空芯菜と鶏モモは食べやすい大きさに、鶏モモには片栗粉を全体にまぶします。

フライパンに油を引き、中火で鶏モモを炒め火が半分通ったくらいで空芯菜を加えます。

全体に火が通ったらAを加えて炒め合わせ、塩コショウで味を調えた後、ごま油を回しかければ完成です。