超簡単☆きゅうりともやしのナムル

まさみち。
まさみち。 @cook_40074442

きゅうりが悪くなる前にと適当に作った1品!味が濃いめなのでお酒のおつまみにもなりますよ♩

このレシピの生い立ち
きゅうりが余っていたため、千切りにして残ってたもやしと和えました!

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. もやし 一袋
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  4. 塩(塩もみ用) ひとつまみ
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りにして、塩もみしておき、もやしは耐熱皿やボウルにいれて 3分ほどチンする

  2. 2

    塩もみしたキュウリの水を絞りもやしと一緒に醤油と鶏ガラスープの素で和えて出来上がり!

コツ・ポイント

味の濃さは好みがあると思うので、薄めが好きな方は減らしてくださいね!

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レシピ作者

まさみち。
まさみち。 @cook_40074442
に公開
10年前は20歳だったのに… 。30歳になりました歳は平等、、、笑
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