ルクエでピーマンのおひたし風？
aomanami @cook_40104164
切ってチンするだけ！！
このレシピの生い立ち
大きくて肉厚なピーマンを見つけて、簡単に美味しく食べれる方法を試してみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを洗い、縦半分→さらに3〜4等分に切る。
- 2
ルクエ(シリコンスチーマー)に、ピーマン・しらす干し・塩昆布を入れる。
-
- 3
レンジで600Wで２分加熱し、一旦取り出して全体を混ぜ合わせ更に30秒〜１分加熱する。
- 4
加熱が終わったら、お好みの固さになるまでそのまま予熱を通す。
-
コツ・ポイント
ピーマンの大きさや、厚さによって加熱時間を調整して下さい。
加熱が多いほどピーマンがくたくたになり、おひたしに近くなります♪
塩昆布の量もお好みで♪(^-^)
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