タレの黄金比！鶏手羽のさっぱり煮
☆★ゆん☆★ @cook_40061232
酢っぱいタレがしっかり絡んで美味しい♡食欲そそる簡単おもてなしレシピ。H26.7.10話題入り※写真はジャガイモ入り
このレシピの生い立ち
お酢が大好きな我が家の、お酢を摂るためのレシピ。
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- 1
フライパンに油を熱し、手羽元の両面に焼き色をつける。
-
- 2
余分な油をペーパーで拭き取り、スライスした玉ねぎを加える。
-
- 3
★を加える。
-
- 4
落としぶたをして、弱〜中火で、たまに具材をかえしアクを取りながら約20分煮る。
-
- 5
器に盛って完成。
-
- 6
H25.9.30
ニンニクたっぷり。 -
- 7
H29.7.22半量で。
-
- 8
R4.4.23
ジャガイモとゆで卵。 -
コツ・ポイント
酢の分量はお好みで調整して下さい。
我が家は酢っぱいのが好きなので、この量です。
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