簡単☆万願寺とうがらしと豚の塩昆布炒め

黄金一味☆
黄金一味☆ @cook_40205069

万願寺とうがらしと豚肉を塩昆布で炒めるだけ!!簡単でおいしいですよ(^-^)/
このレシピの生い立ち
万願寺とうがらしをたくさんもらったので、前に塩昆布とピーマンの炒めものの作り方を教えてもらってそれをヒントに作りました☆

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材料

2人分
  1. 万願寺とうがらし 5本
  2. 豚肉(こま切れ) 100㌘
  3. 塩昆布 大さじ1〜2
  4. 塩コショウ 適量
  5. ごま油 大さじ1
  6. (なければサラダ油)
  7. お好みで醤油 少量

作り方

  1. 1

    万願寺は半分に切って種を除いて横に1㌢くらいに切っていく。
    豚肉も1㌢くらいに切って塩コショウで下味を付けておく。

  2. 2

    フライパンにごま油またはサラダ油を入れて強火で豚肉を少し炒めてから中火にして万願寺も入れて炒める。

  3. 3

    全体がしっかり炒まったら塩昆布を入れて軽く炒めて味がたりなかったら醤油を少量いれて出来上がり☆

コツ・ポイント

ピーマン・ししとうでもおいしいと思いますo(^-^)o

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レシピ作者

黄金一味☆
黄金一味☆ @cook_40205069
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2才と4才の姉妹のママしてます(o^−^o)毎日レシピを見てご飯を作ってます\(^o^)/いろいろな料理に挑戦していきたいです♪
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