サイダーが裏技残り物で簡単かき揚げ

まどはは @cook_40040104
材料はうちにある残り物ばかり、小さく作ってお弁当にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
飲み残しのサイダーと残り物で立派な1品おかずが出来ます。簡単です。
作り方
- 1
材料は全て千切りに切っておく。
- 2
☆をさっくりあわせ、天衣を作る。
- 3
1をボールにいれ、小麦粉を全体にまぶしておく。
- 4
3に2の天衣を入れて、さっくり混ぜ中温に熱した揚げ油で、ゆっくり揚げる。
コツ・ポイント
かき揚げを揚げる時はヘラなどにのせて、なるべく薄くするとかりっと揚がります。
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