もっちもち芋もち♪

うちこ276's cooksnap of when they made もっちもち芋もち♪.
きょーこ
きょーこ @cook_40022483

もっちもちで美味しい♪パクパク食べちゃいますよ〜(^O^)
このレシピの生い立ち
ジャガ芋をいっぱい買い過ぎたので、ジャガ芋メインの物を作りたくて、おもいつきで作りました(^^)

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材料

4枚分
  1. ジャガイモ ６個
  2. ☆小麦粉 大３
  3. ☆顆粒だし 大１
  4. ☆しょうゆ 小２

作り方

  1. 1

    ジャガイモをすりおろす。

  2. 2

    １に☆の材料を全部入れ、混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンに油(分量外)をひき、２をおたま１杯分流し入れて軽く広げ、中火で両面に焦げ目がつくくらいまで焼く。

  4. 4

    ４枚焼いたら出来上がり♪

  5. 5

    しょうゆや味ポンなどをつけてお召し上がり下さい。一味を少し振り入れても美味しいですょ。

コツ・ポイント

山芋を混ぜると、もちもちの中にとろりんとした感じがでて、美味しいですよ。今回はお好み焼き大を４枚焼きましたが、一口大くらいの大きさでいっぱい焼いても。写真は、ピザのように切り、盛り付けました。

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きょーこ
きょーこ @cook_40022483
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料理は簡単なモノしか作れませんが、おいしかったモノを載せたいと思います。よろしくです。
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