ちくわといんげんの卵炒め

さくらん餅's cooksnap of when they made ちくわといんげんの卵炒め.
のじまさん's cooksnap of when they made ちくわといんげんの卵炒め.
ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071

冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
副菜レシピを考えていたら冷蔵庫にちくわといんげんがあったので、合わせて卵で炒めてみました。

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材料

２～３人分
  1. ちくわ ４本
  2. いんげん ５～７本
  3. 溶き卵 生卵２個分
  4. サラダ油 中さじ１
  5. 中華味 ５～７振り

作り方

  1. 1

    いんげんは熱湯でさっと茹でて粗熱が取れたら食べ易い長さに切る。
    ちくわは斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し１を入れて炒める。

  3. 3

    全体に油が回ったら溶き卵を回し入れ、卵に火が通ったら中華味で味を調える。

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071
に公開
料理が大好きな新米ママです☆ここでみなさんのお料理を参考にさせて頂けたらと思います♪2005年8月生まれの娘がいます♪
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