作り方
- 1
さやいんげんを洗い、茎を切り落としたら沸騰したお湯に入れ2〜3分茹でます
- 2
半分くらいに切ります。ハムを9等分に切り・溶き卵に中華だし・醤油・マヨネーズを入れておきます
- 3
ごま油を入れたフライパンを温めたら さやいんげんを炒めハムを。火が通ったら卵を入れ混ぜ合わせたら出来上がり
コツ・ポイント
さやいんげんは硬さをみてください
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