さやいんげんの卵炒め

★ちびちび★
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さやいんげんが安かったので

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材料

  1. さやいんげん 約20本
  2. 2個
  3. ハム 1パック
  4. ごま油 小さじ1
  5. 中華だし 小さじ1/2
  6. 醤油 小さじ1/2
  7. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    さやいんげんを洗い、茎を切り落としたら沸騰したお湯に入れ2〜3分茹でます

  2. 2

    半分くらいに切ります。ハムを9等分に切り・溶き卵に中華だし・醤油・マヨネーズを入れておきます

  3. 3

    ごま油を入れたフライパンを温めたら さやいんげんを炒めハムを。火が通ったら卵を入れ混ぜ合わせたら出来上がり

コツ・ポイント

さやいんげんは硬さをみてください

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★ちびちび★
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食べる事が大好きです家族や近所の方々が美味しいと食べてくれる事に喜びを感じれる生き方を楽しんでる日々です見た事も聞いた事もない食材をメディアで見つけると一度は口に入れたくなります🎵時短・節約・健康的をモットーに頑張ってます^ ^
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