ほうれん草とえび、ウィンナーの卵炒め

ほうれん草は下茹でして冷まし、食べ易い大きさに切る。
ウィンナーは半分に切る。

フライパンにサラダ油を引き、１とえびを入れて炒める。
えびとウィンナーに火が通ったら溶き卵を加えて中華味で味を調える。