美川天然真鯛の皮巻き

真鯛は皮と身の間に旨みが詰まっているとのことで、湯引きすると、皮のコリっとした食感も楽しめる。

みかんは皮まで無駄無く使いましょう( ´ ▽ ` )ﾉ

皮がパリパリで美味しい♩この一品でとてもお洒落になります(^_^)♡

最後まで無駄にしないエコなアップルジェリー。皮と芯だけで作るりんごの優しい香りが詰まったアップルジェリー。です。

美味しいさつまいもの皮だって、無駄なく美味しく食べたくて

オリーブオイルをたっぷり塗り，皮を香ばしく中をフワッと焼き上げる．春にかけて美味しくなる天然マダイをシンプルに味わう．

長いもは皮の内側にいちばん多く栄養が詰まっているそうですよ♪

皮が美味しいタイの刺身は湯引きで仕立てましょう!(^^)!「真鯛」の人気検索でトップ10入りしました！！！

青森県産真鯛のから揚げです!(^^)!

ウインナーにしゅうまいの皮を巻いて揚げました。

捨ててしまうマダイの皮を使った料理です

よく取り除かれる皮の部分。栄養詰まってるので頂いておきましょう！

野菜の皮を無駄無く使える！節約にもなるし ちょっとした料理です

真鯛と昆布の旨味が凝縮された昆布締め。お酒のつまみに

はい、入れるだけ～(^^) 皮がツルっとして美味しい♪味噌汁に入れるだけなので、余った皮を無駄なく使いきれます。

ごはんのおともにピッタリ。皮も出汁も無駄にしないでおいしく食べられます

人参の皮まで無駄なく利用！香ばしいサクサククッキー

かぼちゃの皮が余った時に！無駄なく簡単に、もう1品作れます！

旬のそら豆を使って美味しいソースが出来ましたソースは鶏肉にも合います♪真鯛は皮面だけ軽く片栗粉をまぶしパリパリに✾

皮パリ中ジューシーまったり濃厚ソース

簡単すぎてごめんなさい。笑スープ作りなどで余ったカボチャの皮をおいしく無駄なく食べられます(^-^)/

にんじんやりんごの皮があったら、スムージーに入れて混ぜてしまいましょ♪皮も無駄なく頂きます♪

残った皮には一番栄養が詰まっているので、ハチミツで甘くして添え物に♪捨てるのはもったいないですね。

サツマイモの皮ってどうしてますか？もったいないので、揚げて砂糖をまぶしてみたら、おいしいおやつになりました☆料理やお菓子作りで剥いた皮も無駄なく使い切っちゃえ～って事で♪

ちょっとまったぁー！！その皮捨てる前に調理してみませんか！？一番栄養の詰まった部分を捨てちゃだめ～！

金を極力かけず、食材を無駄にせず。

魚を無駄なく食べれて最高に美味い！頰肉、カマ、目玉が最高に美味いです！

真鯛の半身でお造りを。皮は茹でてポン酢で。血合い骨付近や腹身は炙ってから炊飯器に入れ鯛飯に。頭と骨は食後にブロードに。

季節のグリーンアスパラと鴨皮 (鶏皮) を一緒にローストすることで旨味倍増のレシピ．一人アスパラ一把を余裕で食べられる．

スープやお菓子を作ると残るかぼちゃの皮。カリッとしたキャラメルでコーティングして無駄なく食べきります。