焼肉のたれで簡単☆野菜たっぷりタコライス

ふろねこ @cook_40049752
ご飯も野菜もモーリモリ♪ご飯さえあればわずか10分て、子供たちの「これめっちゃおいしい!」が聞けますよ☆
このレシピの生い立ち
今日はハンバーグの予定・・・でも、仕事で帰宅が遅くなった!ハンバーグ作る時間はない!!・・・そんな時思いつきで作ったのがコレ。思いのほか子供たちに好評だったので、覚書です♪ハンバーグと違い付合せの野菜も不要で、かかった時間はわずか10分♪
作り方
- 1
玉ねぎ、トマト、セロリはみじん切り。セロリは葉っぱの方でも茎の方でも良いですよ〜
- 2
フライパンを熱して、合挽き肉を炒めます。軽く塩コショウしたら火を止めて、キッチンペーパーで余分な油をすいとり、
- 3
フライパンの上でみじん切りの玉ねぎとセロリの半量を混ぜる!!こうすることで、適度に玉ねぎに火が通ります。
- 4
ボウルに移し、焼肉のたれと残りのセロリ、トマトを混ぜ、
- 5
お皿にごはん、レタスとともにもって出来上がり☆
- 6
今回、焼肉のたれはこちらを使いました。レシピID : 18649452
- 7
もちろん、ピタパンなどにはさんでもおいしいと思います☆カレー粉を加えてもおいしいかも!!
コツ・ポイント
玉ねぎに余熱で少〜しだけ火を通すことで、玉ねぎの辛味がなくなり、お子ちゃまにも食べやすくやりますよ♪大人向けなら玉ねぎも生でOK!
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