簡単♡なすと大根おろしの和えもの
♡km♡ @cook_40178843
2014.2.14話題入り感謝!!なすを素揚げして大根おろし、麺つゆと和えるだけ♡超簡単なスピードメニューです。
このレシピの生い立ち
なすの揚げ浸しに飽きてきたので大根おろしを加えてアレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
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なすを食べやすい大きさに切って素揚げします。
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- 2
大根をおろします。
- 3
素揚げしたなすと軽く水気を切った大根おろし、麺つゆ(薄めないでそのまま)を和えます。
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- 4
青ねぎをちらしてできあがり♡
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- 5
2014.2.14話題入り感謝です!!
- 6
2800様♡
私のミスでコメント追加できずにごめんなさい^^;
お献立にしていただきありがとうございます♡
感謝!! - 7
お手持ちの麺つゆの濃縮加減で大根おろしの水気を調節してください♡
水気ほぼないくらいでもOK!!不思議と濃くないです。
コツ・ポイント
大根おろしの水気を軽く切って、薄めずに麺つゆを使用することです。
最後、青ねぎの代わりにシソをちらしても絶品です♡
リアクション
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