さつまいもとウィンナーのマヨカレー炒め!

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

♡2016"9.14話題入り♡100れぽ&ニュース掲載有難う!甘いさつまいもとマヨカレーが、よく合います!
このレシピの生い立ち
さつまいもの、あまり甘くない食べ方が、ないかなと思って、作りました!

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材料

2人分
  1. さつまいも 100㌘
  2. ウィンナー 2本
  3. ●酒 小さじ4
  4. ●醤油 小さじ1
  5. カレーパウダー 小さじ1/5くらい
  6. マヨネーズ 大さじ1~1/2

作り方

  1. 1

    さつまいもは、よく洗い、皮付きのまま、竹串がスッと通る位に、加熱しておきます。

  2. 2

    ①は乱切り、ウィンナーは斜め切りにします。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れ、ウィンナーを中火で炒めます。

  4. 4

    ウィンナーに火が通ったら、さつまいもも加え、炒めます。油が足りなくなってきたら、マヨネーズを足してね♪

  5. 5

    こんがりしてきたら、少し火を弱めて、●の調味料で、味付けしてから、カレーパウダーを振り火を止めます。

  6. 6

    器に盛り、パセリパウダーを振って出来上がり!

  7. 7

    ♡2017"9.13クックパッドニュースに掲載して頂きました♪嬉しいです♡編集部の皆様、有難うございました!

  8. 8

    ♡2017"9.20クックパッドニュース掲載して頂きました!前回に続き掲載嬉しいです♪編集部の皆様、有難うございました‼

  9. 9

    ♡2017"11.8クックパッドニュースに3度目の掲載をして頂きました♪編集部の方々、有難うございます‼

  10. 10

    ♡2022"9.11つくれぽ100人2度目の話題入り♡作って下さった皆様、編集部の皆様、ありがとうございます!

  11. 11

    2022"11.28クックパッドニュースに掲載して頂きました♡編集部の皆様、有難うございます!

  12. 12

    nogikamさん!わぁ初れぽに私のレシピ選んで下さり感激!ボロニア美味しそうだね!ナイスアレンジです♪れぽ有難う!

  13. 13

    なっちゃん♡わぁ連日れぽ大歓迎~嬉しい♪極太ウィンナー美味しそうだね!いつもコメにも感激!元気貰えてる♡献立も感謝有難!

  14. 14

    もものkitchenさん♡わぁ此方も作って下さり嬉しい~!倍量沢山作って貰えて感激!お口に合って良かった~れぽ有難う!

  15. 15

    ガメコちゃん♡リピ嬉しい~!毎回美味しそうなお弁当に加えて貰えて大感激だよ~♡味付気に入って貰えて更に感激!献立も有難!

コツ・ポイント

調味料を入れてから、手早に炒める事です!カレーパウダーは、本当に少しで大丈夫です!

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レシピ作者

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
に公開
JAPAN
Instagram→@karen.kitchengramNEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく!☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる!というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡そして、いつも、沢山のつくれぽを有難うございます!最近は、なかなかお返しが出来てなくて…つくれぽを頂く度に感謝いっぱい(涙)です♪︎
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