作り方
- 1
かぼちゃを大きめに切る。
- 2
かぼちゃを鍋に入れ、だし汁を注ぎ沸騰させる。
- 3
沸騰したら残りの調味料を入れて落し蓋をし、弱めの中火で柔らかくなるまで煮る。(約15分くらい)
コツ・ポイント
落し蓋に煮汁があたるぐらいに火加減を調節してくださいね。
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