かぼちゃの煮物 誰でも めちゃ簡単♪
クックLC4S5Y☆ @cook_40332213
カボチャさえカットしてしまえば材料は鍋に一気に入れるだけ！めちゃくちゃ簡単
誰にでも簡単にできちゃいますよ！
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に美味しく作りたく作ってみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャの種を手で取る。スプーンでワタと種も一気に取ってもいいです。
- 2
カボチャを一口大にカット
面取りと表面の固そうな所も所々カット - 3
（私はめんどくさいので…包丁でカットした後ピーラーで面取り 表面もピーラーでカットしてます）
-
- 4
鍋に★の材料を一気に入れ
カボチャを皮の硬い部分を下にして並べる -
- 5
アルミホイルで落とし蓋をして火にかける
- 6
煮立ったら弱火にして時々軽く揺すって汁気が少なくなるまでじっくり煮込む。中まで火が通ったら出来上がり
コツ・ポイント
木などの落とし蓋だとカボチャが潰れてしまうかもなので、アルミホイルの方がいいです。
弱火でじっくり煮るだけです。
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