簡単!南瓜とミンチの煮物

yukinnko
yukinnko @cook_40013546

南瓜とミンチで作る煮物です。とっても簡単!

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材料

2人分
  1. 合挽きミンチ 100g
  2. 南瓜 1/4
  3. さとう 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ3
  5. だし汁

作り方

  1. 1

    南瓜は、一口大にきる

  2. 2

    合挽きミンチを片手鍋に炒める

  3. 3

    2に南瓜にひたひたにだし汁と砂糖をいれ、一煮立ちしたらしょうゆを加え、落し蓋をする

  4. 4

    南瓜が箸で楽に切れるくらいに火が通ったらできあがり

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レシピ作者

yukinnko
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新米奥さんです。手抜き・適当料理が多いかな?あとは、母から教えてもらった家庭料理てカンジですね。よろしく♪
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