簡単美味☆豚肉と新玉ねぎの生姜醤油炒め♪
jjcream @cafe_chocola
しょうが焼きに新玉ねぎをプラスしました。新玉ねぎの甘みでまろやかな仕上がりに。ごはんに合うおかずです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが出てきたので、生姜焼きにプラスしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は、食べやすい大きさに切ります。
玉ねぎは、スライスします。
しょうがは、みじん切りにします。 - 2
フライパンで、豚肉と玉ねぎ・しょうがを炒めます。豚肉に火が通ったら、酒を回しかけて、アルコールを飛ばします。
- 3
しょうゆを回しかけてからめます。
コツ・ポイント
新玉ねぎの甘みが、まろやかに仕上げてくれます。
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