里芋の煮っころがし
るみkitchen @cook_40083807
秋に美味しい里芋。お月見の時期には欠かせない一品。ぬめりを取らずに素朴に煮ます。
このレシピの生い立ち
母から教わった煮かたです。
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は洗って泥を落とし、水気をキッチンペーパーで拭いてから、皮をむいて一口大に切る。
-
- 2
鍋に（A）を入れて（1）を加えて中火にかける。
-
- 3
煮立ったら落としぶたをし、その上から鍋のふたを少しずらしておき、火を弱火に変えて20分ほど煮る。
-
コツ・ポイント
・ほとんど煮汁がなくなるくらいまで煮ます
・いったん冷まして味を含ませるとなお美味しい
・あれば柚子の皮をすりおろしてふるとごちそう風になります
リアクション
似たレシピ
ほくほく里芋の煮っころがし♪
秋が深まり里芋がほくほくして美味しい時期♪あともう一品、という時にぴったりです！
かすべぇ♪ 
里いもの煮っころがし♡
里いもにちょっと手間をかけてあげて、しっとりとした口当たりは素朴でなつかしい一品に♪
ホクホクで美味しい里芋の煮っ転がし
里芋だけの煮物なのであっさりしてますがホクホクの里芋が美味しい一品です。
里芋の煮っころがし♪
ほっこり♡美味しい里芋の煮物はいかがですか(*‘ω‘ *)
里芋の煮ころがし❤✨
里芋の煮物をかんたんに！
里芋の煮っころがし
里芋だけの煮物です。
里芋の煮っ転がし
里芋の美味しい季節、簡単一品です
かぁ〜ちゃんの味 
さといもの煮っころがし
ほっこり甘じょっぱい煮っころがしはみんな大好き。冬には欠かせません。
よしスク 
里芋の煮っころがし
里芋を甘辛く（少し薄めですが・・）煮ました。
里芋の煮っころがし
里芋の出回る時期になってきましたね♪ 色彩豊かな筑前煮も良いですが、たまにはシンプルな煮っころがしも良いものですよ。
里芋の煮っころがし
旬の里芋を、ほっくりと甘辛く煮ていきます。
里芋の煮っころがし
身体に優しい里芋を甘しょっぱく煮ました。
ぴぃちゃん032 
里芋の煮っころがし
おふくろの味。里芋だけの煮物です。
さといもの煮っころがし
主婦の味方！包丁要らずの簡単煮物。冷凍のサトイモを使って、あっという間にに一品できちゃう！
さといも、いんげん、にんじんの煮ころがし
冷凍のさといもといんげんで美味しい煮物を簡単に！
里芋の煮っころがし☆
ほっこり里芋の煮物です♪出来立て熱々はサイコーにおいしいです(^q^)冷めてもおいしいのでお弁当にもいいですよ☆
里芋の煮っころがし
秋の味覚里芋と銀杏、地味だから人参を紅葉に見立て目でも楽しみましょう。
里芋の煮っ転がし
里芋とめんつゆだけ。シンプルで簡単。空いた時間に一品いかがですか。
![[簡単]里芋の煮っころがし-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2048430/240x320cq90/photo.jpg)
[簡単]里芋の煮っころがし
煮物の定番、里芋の煮っ転がしです♪
簡単★里芋の煮っころがし
簡単に里芋の白出汁煮が作れます
里芋の煮っころがし
里芋の季節╰(*´︶`*)╯おかずの一品やお弁当に
里芋の煮っころがし
秋の味覚の里芋を甘辛い味付けでほっくりに含めた、昔から親しまれる味付けの家庭料理です。
さといもの煮っころがし♪
おふくろの味、里芋の煮っころがし。ほっとする優しい煮物です。
覚書☆里芋の煮っころがし
秋に食べたくなる…里芋といえばやっぱりこれ、煮っころがし！
里芋の煮っころがし☆里芋の煮物
シンプルな里芋の煮物です。十五夜にもどうぞ。
里芋の煮っころがし
里芋の美味しい季節なので
里芋の煮っ転がし？
見た目は煮っ転がし!! けど煮てません。里芋の下ゆでではレンジで♪あとはフライパンで作っちゃいます。
里芋の煮っ転がし
秋になると食べたくなる里芋。薄味で煮含め、最後にゴロゴロ転がすのが私流です。
里芋の煮っころがし♪
里芋の季節になったら食べたくなる、里芋の煮っころがし☆ほくほく美味しい〜(^-^)
里芋の煮ころがし
ふっくらとおいしい「里芋の煮ころがし」です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18921650
