簡単旨い♪マグロの味噌マヨにんにく焼き!

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

マグロを、味噌とマヨネーズ、にんにくの濃厚なタレを絡めた一品に(^v^)!!
簡単、お魚料理です♪
このレシピの生い立ち
マグロが激安だったので、味噌とマヨネーズ、にんにくを使ったタレで焼きました!
ご飯がすすみます♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分
  1. マグロ(種類は何でもOK) 250~500g
  2. サラダ油(または、フライパン用魚焼きホイル) 適量
  3. タレの材料
  4. マヨネーズ 大3
  5. 大3
  6. 味噌 大2
  7. 砂糖 大2
  8. にんにくチューブ 大2
  9. 生姜すりおろし 1カケ分

作り方

  1. 1

    マグロは、一口大に切る。

  2. 2

    器やポリ袋に調味料を混ぜて、マグロを漬ける。
    (冷蔵庫で10分程)

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて熱し、マグロを漬け汁ごと入れて焼く。
    (写真は、フライパン用ホイル使用です)

  4. 4

    焼き目が付いたら、ひっくり返す。

  5. 5

    蓋をして弱火にし、中まで火を通す。

コツ・ポイント

漬けダレごと、フライパンに入れて下さい!

フライパン用ホイルを使うと、洗うときに、楽になります。

蓋をしたら、弱火で火を通して下さい(^^)

写真は、小ネギをかけました♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
もっと読む

似たレシピ