おうちで簡単!タレ漬け唐揚げ!

津山嘉子
津山嘉子 @cook_40086521

甘酸っぱいあのタレ漬け唐揚げがおうちでも簡単に作れちゃいますよ!
このレシピの生い立ち
市販のタレ漬け唐揚げ、おうちで簡単にたくさん食べられないかな?と考えていたある日、お弁当に入れる唐揚げを即興で思いついたこのタレに漬け込んだら、家族からも思いのほか好評だったので、皆様にもお知らせしたくて…( ´ ▽ ` )

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材料

4人分ぐらい
  1. 大さじ4
  2. しょうゆ 大さじ4
  3. 砂糖 大さじ1
  4. みりん 大さじ4
  5. はちみつ(あれば) 小さじ2
  6. 出来たての唐揚げ 適量

作り方

  1. 1

    小鍋やフライパンにタレの材料を全て入れて、中~弱火でとろみが少しつく程度まで煮詰めて火を止める。
    これでタレ完成!

  2. 2

    出来上がったタレの中に、出来たてアツアツの唐揚げを投入して、味を絡めるようにしっかり漬け込む。

コツ・ポイント

唐揚げは油で揚げたものでも、レンジでチンしたものでも何でも大丈夫!タレに漬け込んでから煮詰めるように味を絡めても美味しいです。
お好みでスライスした玉ねぎを乗せたり、マヨネーズをかけても。
冷めても美味しいので、お弁当に入れてもGood!

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レシピ作者

津山嘉子
津山嘉子 @cook_40086521
に公開
お菓子作りが好きです♪冷蔵庫の残り物を駆使したりして、食材に無駄の出ない料理が出来るようになることが目標です☆
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