簡単♪基本の‥いんげん胡麻和え

マミッチョ's cooksnap of when they made 簡単♪基本の‥いんげん胡麻和え.
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☆♪暖ちゃんママ♪☆
☆♪暖ちゃんママ♪☆ @cook_40202848

みんな大好きな♡いんげんの胡麻和え(*^^)
ゆで加減＆味付けがポイント！
色々試して、これが間違いナシ鉄板ですッ♪
このレシピの生い立ち
しょうゆ・砂糖を同量に、基本的な味付けで作ってみました♪

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材料

  1. いんげん １袋
  2. 味付け
  3. しょうゆ 小さじ１
  4. 砂糖 小さじ１
  5. すりごま 小さじ４

作り方

  1. 1

    いんげんを２分
    ゆでる

    (分量外の塩を少量入れてゆでる)

  2. 2

    水に落とし、
    しっかり冷ます

  3. 3

    水気をふく

  4. 4

    切ったいんげんに、
    味付けの材料を入れる

  5. 5

    和えて出来上がり♪

    (すり鉢でするのが
    ベスト(^o^)丿)

コツ・ポイント

しっかり冷ますと色も鮮やかに☆
今回使用してませんが、ゴマはすり鉢でするのがおススメです(^o^)丿
美味しくて、失敗知らずのレシピ♪味見しながらパクパク‥ですヨ(笑)
お弁当にも‥（＾◇＾）

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レシピ作者

☆♪暖ちゃんママ♪☆
☆♪暖ちゃんママ♪☆ @cook_40202848
に公開
毎日みなさんのレシピに助けられている食べるの大好き、女の子のママです♪　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　調理師のダンナさんにも教わりながら料理を勉強中 （＾ｖ＾）　　　　　　　　　　　　　　　　　　 まだまだ小さい長女に、いつかおいしい！と言ってもらえる日を夢見て‥(*^^)v
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