いんげんとにんじんのごま和え
かっぱの親分 @cook_40103981
いつものいんげんのごま和えに人参を加えて、
カサ増し&栄養増し&彩り増し！
甘めの味付けです。
このレシピの生い立ち
いんげんだけだと寂しいので、冷蔵庫に常備している人参を加えて(＾ε＾)
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは両端を切り落として、3cm長さに。
人参もいんげんと同じか少し細めくらいの太さの3cm細切りに。 - 2
鍋に水と人参を入れ、中火にかける。沸騰したらいんげんも入れて3分茹でる。
- 3
茹でている間に◆をボールに混ぜて用意。
- 4
茹であがったいんげんと人参をザルにあける。しっかり水気を切ってから、熱いうちに③のボールに入れて和える。
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