油揚げのしょうが焼き!?【覚え書き用】

Skylandママ @cook_40147962
油揚げでヘルシーにしてみました。自分で覚えるため用です。
塩コショウした野菜炒めと一緒にどうそ
。
このレシピの生い立ち
お肉が多くなりやすいので、少しでもヘルシーにと思いました。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし油揚げを
入れて油抜きをする - 2
油揚げを三等分にカット
- 3
たれを混ぜ合わせ油揚げを浸し、
10分ほどおく - 4
フライパンに油を薄めに引き
油揚げを並べる - 5
油揚げをたれごと入れて
焼き色がついたらひっくり返し
両面こんがり焼いて完成。
コツ・ポイント
たれの染み込み過ぎに注意❗しょっぱくなります。
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