アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料を全部混ぜ合わせます。
※角皿を使うと便利です。 -
- 2
油揚げの両面に染み込ませます。
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- 3
作る枚数分、染み込ませたら１０分ほど冷蔵庫で冷やします。
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- 4
お好みの大きさに切ります。
※焼いたあとに切っても◎ -
- 5
油揚げを両面、こんがりと焼き色がつくように焼きます。
※油は敷かなくても大丈夫です。 -
- 6
お好みで白髪葱を乗せたり、炒めた野菜と一緒に♡
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コツ・ポイント
TOP写真は白髪葱をのせて油揚げに巻いて食べました。
作業工程６番目の写真はもやしとニラを塩コショウとゴマ油で炒め、油揚げで巻いて食べました。
どちらも美味しかったのでアレンジもいろいろ出来ます♡
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