豚のしょうが焼き

ma_yu_cook
ma_yu_cook @cook_40319502

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材料

2人分
  1. 豚ロース肉 8枚
  2. キャベツ 1/4個
  3. ★砂糖 大さじ2
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ2
  6. ★酒 大さじ2
  7. ★しょうがすりおろし 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は筋切りをしておく。
    キャベツは千切りにして器に盛り付けておく。
    調味料として★を混ぜておく。

  2. 2

    豚肉を焼き火が通ったら★を流し入れ、少し煮立ってきたら火を止めて完成。

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