厚揚げ丼

ぽぽせんせい
ぽぽせんせい @cook_40058919

手抜きしたい時の簡単ごはん!
このレシピの生い立ち
節約のため(笑)

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. ごま 適量
  3. ねぎ 5cm
  4. ☆酒 小さじ1
  5. ☆しょうゆ 大さじ1
  6. ☆さとう 少々
  7. 水菜 適量
  8. ごはん 2人分

作り方

  1. 1

    厚揚げは半分に切り、1cmの厚さに切る。
    ねぎはみじん切り。水菜は食べやすくザク切り。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、厚揚げわ並べ蓋をして全体をこんがり焼く。

  3. 3

    ねぎを散らして火を止めて☆を加えざっとからめる

  4. 4

    器にごはんを盛り、水菜、厚揚げを盛り付け出来上がり。

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ぽぽせんせい
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