豚肉とエリンギの七味マヨネーズ焼き

tokosaku @cook_40138546
マヨネーズ醤油味がとても美味しい!オススメです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってたエリンギで作ってみました
作り方
- 1
豚肉薄切りを食べやすい大きさに切り、☆をまぶして混ぜる
- 2
油を入れてエリンギをマジックソルトで軽く炒める
炒めたものをお皿に取り出す - 3
豚肉を炒め、しっかり火を通す
火が通ったらエリンギを入れる - 4
しょうゆを少し追加
マヨネーズ、七味で味を整えネギを添えたら完成!
コツ・ポイント
片栗粉が多いと肉がゴロゴロします
酒、しょうゆはお好みで量を調節してください
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