鍋キューブで絶品クリーム煮

ろんさや
ろんさや @cook_40095321

いつもと違った濃厚な和風なクリーム煮になります。
鍋キューブと隠し味噌がとろみと旨味を出してくれます!
このレシピの生い立ち
簡単に、ヘルシーで濃くがあるクリーム煮を作りたくて思いつきました。

鍋キューブで絶品クリーム煮

いつもと違った濃厚な和風なクリーム煮になります。
鍋キューブと隠し味噌がとろみと旨味を出してくれます!
このレシピの生い立ち
簡単に、ヘルシーで濃くがあるクリーム煮を作りたくて思いつきました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. 玉ねぎ 半分
  2. 白菜 3枚
  3. 青梗菜 2束
  4. カニカマ お好きな量
  5. お酒 大1
  6. 50cc
  7. 豆乳 150cc
  8. ★醤油 小さじ2強
  9. ★味噌 小さじ1強
  10. AJINOMOTO鍋キューブ(濃厚パイタン 1個
  11. 塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライス
    青梗菜、白菜は5センチ位に切る

  2. 2

    ボウルに★を全て混ぜ合わせておく。

  3. 3

    油はいれず、フライパンに玉ねぎ、青梗菜と白菜の芯のほうだけ炒める。
    お酒(大1)をいれてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    あらかじめ合わせて置いた★を入れて、少し煮立ってきたら、鍋キューブを1つ加え、5分くらい煮込む。

  5. 5

    最後にカニカマを入れ、塩胡椒で味を整えて完成!

コツ・ポイント

豆乳が無ければ、牛乳でも。もう少しとろみが欲しかったら、水溶き片栗粉を最後に加えてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ろんさや
ろんさや @cook_40095321
に公開

似たレシピ