蓮根と牛蒡の胡麻味噌和え

CafePurple
CafePurple @cook_40038177

蓮根って花粉症対策にもなるんですって!!
揚げてるから、サクサクっとごま味噌が合う❤
揚げて和えるだけ!めっちゃっ簡単
このレシピの生い立ち
食べたくて

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 蓮根 2ふし
  2. 牛蒡 1/2本
  3. 適量
  4. ごま味噌だれ
  5. ★味噌 小さじ2
  6. ★マヨネーズ 小さじ2
  7. ★砂糖 小さじ2
  8. ★醤油 小さじ2
  9. ★すりごま(白・黒どちらでも) 適量
  10. ★塩 適量
  11. ごま 適量
  12. キムチの素 お好みで適量
  13. ねぎ 適当

作り方

  1. 1

    蓮根と牛蒡は食べやすい大きさに切って、油で揚げる。

  2. 2

    ボウルに★印を全て入れて混ぜ1を入れ和える
    仕上げにねぎをちらす

コツ・ポイント

キムチの量は今回入ってるか入ってないか位の量です。ごまペーストがあればもっと美味しく出来上がります❤

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

CafePurple
CafePurple @cook_40038177
に公開
大分県在住の主婦です(^^)v  簡単で安くてボリュームある美味しい料理を作れるように日々研究中^^ 調味料の分量が多少違ってきますのでご了承下さい。 皆さん、よろしくお願いします^^上級食育アドバイザー
もっと読む

似たレシピ