簡単♪ゆでたまごとハムでマフィンサンド

しろくまりん's cooksnap of when they made 簡単♪ゆでたまごとハムでマフィンサンド.
ゆるりんつくるん
ゆるりんつくるん @cook_40038574

ゆで卵をフォークの背でつぶしてマヨ＆タルタルにハム、チーズ、レタスをサンド！包丁いらずのマフィンサンド✿
このレシピの生い立ち
パイン煮に卵を入れようとゆでたまごを作りまして…
パインジュースがなくタンドリーチキンに変更！
さて、このゆでたまごをどうしよっかとサンドイッチにしてみました♪

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材料

４個分
  1. イングリッシュマフィン ４個
  2. ✿たまご ３個
  3. ✿マヨネーズ 大さじ２
  4. ✿タルタルソース 大さじ２
  5. ✿塩コショウ 適量
  6. ハム ４枚
  7. とろけるチーズ 適量
  8. レタス ２～３枚

作り方

  1. 1

    たまごはかぶるくらいの水からゆで沸騰してから１２分。ゆでたまごは殻をむいてフォークの背で細かくつぶす

  2. 2

    ①に✿のマヨ、タルタル、を混ぜ塩コショウで味を整える

  3. 3

    マフィンを半分に切り片方にとろけるチーズを乗せてトースターでこんがり焼き
    片方にハム、レタス②をのせサンドすれば完成♪

コツ・ポイント

さくさく感が大事なのでレタスの水分はきれいにふき取ってね♪

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ゆるりんつくるん
ゆるりんつくるん @cook_40038574
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文具店勤務のヨギーニランナー
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