おいしい！ごちそう肉じゃが

鍋に●印の肉用調味料を煮立て、肉と玉ねぎを入れて、炒りつけるように肉の色が変わるまで煮る、

肉が美味しそうに煮えたら、箸か網杓子などで、一旦肉だけを取り出す。肉を、しゃもじ等で抑えて、汁をできるだけ鍋に戻す。

肉を取り出した鍋に、じゃがいも、人参、こんにゃくを入れ、水をヒタヒタまで注ぐ。

あくをていねいにとり、◆の調味料を入れる。じゃがいもが柔らかくなるまで落し蓋をして弱めの中火で煮る。

じゃがいもが煮えたら、肉を戻しいれ、全体を混ぜて、味がなじむまで4～5分煮る。