アプリでひらく作り方
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きのこ類は食べやすい大きさに切る
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- 2
お米を研ぎ3合の分量の水から大さじ6杯（柔らかめなら4杯）を引き、調味料を混ぜ、きのこを入れる
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- 3
あとは白米同様、時間を置き、炊飯するだけ
炊けたら蒸らす前にさっくり混ぜ、味を見て塩(分量外)で整える - 4
生姜の千切りをのせてさっぱりや、胡椒をひいて肉料理と一緒にも
- 5
残ったご飯は次の日にウィンナー入りホワイトソースでドリアにすると子どもたちがよろこんでます♪
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コツ・ポイント
きのこは何でもOK
炊けたらすぐさっくり混ぜて味を整えると食べるときになじみます
お米の種類によって炊き上がりが違うので水の調整してください
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