しらすの炊き込みごはん♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

しらすと一緒に炊いても全然魚臭くならないですよ!
このレシピの生い立ち
しらすが好きだから…

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材料

  1. 2合
  2. しらす たっぷり
  3. 油あげ 1枚
  4. 干ししいたけ戻し汁はダシとして使う) 2枚
  5. 人参 1/2本
  6. ◎酒 大さじ3
  7. ◎しょうゆ 大さじ1/2
  8. ◎出し汁 360ml

作り方

  1. 1

    油あげ、人参は細切り、干ししいたけは水に戻してから細切りにする。

  2. 2

    米の上に①としらす
    ◎の調味料を入れて軽く混ぜて炊けば出来上がり~♬

コツ・ポイント

特にありません(^_^;)

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レシピ作者

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614
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