しいたけの佃煮☆山椒風味

にゃおら @cook_40044247
甘辛く煮た椎茸に、ほんのり山椒の味が美味しいです☆五目ちらし寿司のトッピングやご飯のおかずにどうぞ!!
このレシピの生い立ち
干し椎茸がたくさんあったので作りました。
作り方
- 1
干し椎茸を水(分量外)でもどす。 【椎茸の戻し汁は、だしとしてお吸い物などにお使いください。】
- 2
椎茸をスライスして鍋に入れ、調味料と水で煮る。
- 3
煮汁がなくなったら火を止め、粉山椒をふりかけ混ぜてできあがり。
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